一股浓郁的牛骨浓香，来这里的基本上都是冲着火锅来的。

“别的不说，他们这里的汤底都是用牛骨熬的，在加现炒的底料，那香气一绝。你们看看要点些啥。”

“这，这些都是变异牛的肉跟内脏？”

“是啊，起初我也不信，我以为变异兽的肉都会非常难吃，结果没想到异常鲜嫩。”严教授拿着手里的餐牌安利道。

先上来的是一个鸳鸯锅底，上面铺满了花椒和牛油。

随后上来的则是他们点的各式各样的食材。

他们看着这牛肉，肉筋和肥肉非常少，油花分布的非常均匀，而且肉质非常结识，切的薄薄的一片，稍微一烫，就熟了。